238. HABLANDO DE GASTRONOMÍA

Aprovechando el reciente estreno en cines comerciales de "EL BULLI: Cooking in Progress", donde un realizador alemán se encerró durante un montón de tiempo entre fogones de uno de los restaurantes más conocidos de España,  como protagonista su mediático y estimado dueño y sin aparente censura, pues me apetece escribir acerca de otras pelis relacionadas con la comida que llaman la atención por su lado más artístico.

Como no podía ser menos por la importancia que la gastronomía tiene en nuestras vidas, hay cientos de cintas que se podrían nombrar en esta entrada, pero me centraré en alguna de ellas que me vengan a la mente sobre la marcha.

En 1994, Ang Lee, cineasta taiwanes mundialmente conocido por "Brokeback mountain", dirigió "COMER, BEBER, AMAR", donde un viudo, chef del restaurante de un gran hotel, cuando termina su trabajo tiene el gran placer de cocinar para sus tres hijas, a las que ni siquiera permite acercarse a la cocina, su lugar sagrado. Realmente resulta una película para disfrutar con la barriga bien llena, de lo contrario el ruido de las tripas no dejará escuchar el audio. La belleza de cada plato se transmite de una forma tan brillante que despierta el apetito visual.

15 años después y referente a la comida asiática, Isabel Coixet comienza "MAPA DE LOS SONIDOS DE TOKIO" con una secuencia donde la presentación es lo que más impacta. Unos ejecutivos catan unas piezas variadas de sushi servidas sobre los cuerpos de unas mozicas orientales. 

Nada que ver con la comida basura que se recuerda en un duro y aconsejable documental donde se denuncia este tipo de mala costumbre que mantienen gran parte de la población occidental, sobre todo en los EEUU: "SUPER SIZE ME". 

Cambiando de tercio, en relación a la comida mediterranea, se pueden encontrar cientos de trabajos y miles de secuencias que recordar. Esta parte os la dejo como deberes para vuestro siguiente comentario...muchas gracias.

237. DE BODA

Hay estrenos de los que se reconoce a primera vista su único objetivo comercial, de entretenimiento y de repetición de una formula exitosa aplicada desde un primer momento. Son muchos los casos de sagas sin sentido ni continuidad alguna que sirven de anzuelo para el público que mira de reojo hacia la cartelera, sin importarle la calidad. Solamente buscan un momento divertido o sensaciones diferentes a la rutina de su vida diaria.

El género de Terror no lo tengo demasiado estudiado porque no me llama lo más mínimo la atención, excepto aquellos clásicos y otras cintas que por su gran éxito y popularidad no pasan desapercibidas. La mayor parte caen en localizaciones donde se sabe que va a pasar algo desde el minuto uno. Este no es el caso de REC3, pero hay que reconocer que el evento en sí mismo algo de miedo si que da. Lo cutre  se mezcla con una formula que dio resultado óptimo y de calidad en su primer intento. Ahora está claro que no funciona, puede que a alguno le proporcione algun que otro susto, pero el resto del público seguramente experimentarán el caso opuesto, la carcajada. 

236. UN MUNDO APARTE

Hace poco tiempo, por la 2, pudimos disfrutar los viernes por la tarde, justo a esa hora que entra un sueño horroroso, de una serie documental que lo quita desde el primer fotograma. Imposible quedarse dormido con un trabajo compuesto por 13 capítulos, rodado durante 2 años, en 50 países hasta completar una vuelta al mundo.

Cualquiera está en su derecho a pensar que ésto ya se ha hecho otras veces y que puede resultar una imitación del formato "Lonely Planet", pero en lo único que se parecen es por tratarse de viajes y en buscar aquello que desconocemos de cada rincón del Planeta. El estilo es lo que maca la gran diferencia.

Realmente proporciona belleza, conocimientos, curiosidad y ganas de aventura...una producción española en alta definición que quita el sentido y proporciona la inyección que a menudo necesitamos para decidirnos a emprender un nuevo viaje, lejos del sopor del sofá a las cuatro de la tarde...

235. LA PELI DE LA SEMANA...

"¿Y qué vamos a hacer?
Ir a la Policia y contarlo todo.
Lo siento...Pero tú estás tan metida en esto como yo"

Ha pasado más de una década desde que Mateo Gil sorprendiera con "Nadie conoce a nadie". Un director que siempre ha estado ahí, junto a Amenábar, y dirigiendo sus propias cintas, compaginado todo con trabajos como guionista. Hace poco estrenó un Western, más allá de nuestras fronteras, que tiene muy buena pinta y que pronto espero comentar en este blog.

No sé muy bien el porqué, pero cada año por estas fechas festivas me acuerdo de esta peli.

234. EL VIEJO Y LEJANO CLINT

Hoy me he acordado de aquel vaquero que no solamente ayudó a que el Western se convirtiera en un género de culto, sino que tuvo la valentía de redescubrirlo con Sin perdón.

Realizó, produjo y protagonizó (y a menudo las tres en una) gran cantidad de cintas de este género en la década de los 80, destacando El jinete pálido, donde encontramos al Clint vengador en su estado puro, un "predicador" que ayuda a los más desfavorecidos con puño duro y pistola en mano. También dirigió Bronco Billy con intriga y ciertos elementos diferentes al ya explotado "espaghetti western".
Anteriormente, en 1976 con "El fuera de la ley" (hay que ver el título tan desfavorecido que presentó la distribuidora), Clint ya  mantenía auténtica devoción por la venganza elevada al máximo exponente.

Todo este recuerdo viene motivado por el que será mi próximo proyecto en el corto de ficción, donde me tomaré la libertad de realizar un guiño y homenaje a dicho género. La preproducción comenzará en verano, por si alguien está interesado/a que siempre viene bien.

233. NI IDEA DE LOS ESTRENOS

Cuando uno se centra en actividades y obligaciones que le llevan todo el tiempo que mantiene el día y parte de la noche, dificilmente hay lugar para pasar por una sala de cine o por un concierto, eventos que recuerdo como si hiciera siglos que ya no frecuento.

Por ello, pienso que lo que me ahorro en entradas lo puedo invertir en comprar aquellos estrenos que merezcan la pena y de paso, actualizar un poquito la colección.

En este paso es donde pido colaboración ya que tampoco he leído últimamente las críticas en las revistas especializada. ME GUSTARÍA que me contaseis cuales son los estrenos del 2012 que merecen la pena formar parte de una selección que pase de padres a hijos...

Muchas gracias de antemano.

232. CONTRASEÑA PERDIDA

Introduzco una contraseña y escribo en este blog

Voy al cajero e introduzco una contraseña

Introduzco una contraseña y entro en el garaje

En la página de facebook introduzco una contraseña

Introduzco una contraseña en la puerta del gimnasio

Recojo las entradas del concierto con una contraseña

Pierdo la memoria y no recuerdo donde apunté tanto código alfanumérico mezclado con mayúsculas y guiones bajos...

231. CARTHAGO NOVA en animación

Producto de la tierra, ecológico, sin adulterantes, acidulantes ni conservantes, bueno para la cultura, sin vicios y entrando a la final de unos premios Goya...no está nada mal.

230. ENTRE PROYECTOS

De vez en cuando se encuentran espacios virtuales y blogs culturales abandonados, donde sus autores desconectan del ordenador para pasar a la acción y realizar nuevos proyectos. Esta es la excusa (aceptable o no) de que haya dejado más de una quincena sin meter ni una entrada y de no haber visitado aquellos blogs de características similares que me suelen interesar.

En estos días, la excusa será demostrada en formato de noticia y acompañada de su correspondiente imagen explicativa en el siguiente blog, sin ánimo de lucro, en un intento de dar rienda suelta a nuestra creatividad:  http://www.produccionestudela.blogspot.com/

229. DE LOS GOYA

Me quedo con lo desconocido, con aquellas películas y cineastas de los que tienes noticias por primera vez y te llaman la atención.

No me quedo con las mismas caras de siempre, que parecen funcionarios de cultura.

Me quedo con la energía de Kike Maillo, Goya a la mejor dirección novel por Eva, con ese consejo que le dio a su pequeña actriz para que, ante todo, siga estudiando. También el agradecimiento que tuvo a sus padres por su apoyo incondicional. Llama la atención cuando un joven hace este tipo de comentarios, cosa que debería ser lo más normal del mundo.

No me quedo con los discursos baratos del jefe de turno del cotarro.

Me quedo con el recuerdo a los profesionales y grandes aficionados al cine que nos dejaron el pasado año.

No me quedo con los chistes fáciles del Segura a los de su gremio, como si el cine fueran ellos y nadie más.

Me quedo con que se recuperen los grandes géneros en el Cine Español; Western (Blackthorn), ciencia ficción (Eva)...

228. EL DISFRAZ...

...qué bien viene en cierta época del año, por tradición, mejor la que nos viene de padres a hijos que la importada en noviembre de no se qué truco ni trato ni vainas en vinagre.

A menudo el disfraz resulta un buen aliado para esconderse de ese vecino pesadito que saca conversación en el ascensor a primera hora, cuando las legañas se encuentran todavía trabajando, para eludir a ese  jefe que siempre viene con que si ésto o que si lo otro...muy práctico en ocasiones variopintas.

Entre todos los disfraces y épocas del año, el que más me gusta con diferencia, es el que llena de color el Falla de Cádiz, bien estudiado y al mínimo detalle por unos paisanos repletos de ilusión, talento, energía, creatividad y buenas voces.

Un puntito más que engloba arte y cultura dentro de una tradición que, además de divertir, saca los colores a aquellos de moral y vergúenza distraida que así lo merecen...no hace falta concretar.